В 1912 году, когда из Сибири в Челябинск начали приходить железнодорожные составы с зерном, и город стал нуждаться в современном сооружении для хранения, приема, взвешивания, обработки и отгрузки зерна. Было принято решение о строительстве в Челябинске крупного элеватора, образующего центр по распределению потоков продовольствия. В настоящее время здание элеватора заброшено, от помещений элеватора осталась только центральная часть, боковые секции полностью разрушены (за исключением подвальных помещений). Состояние аварийное, охраняемость средняя. Представлены фотографии первого этажа, который переделан под лесопилку. Второго и третьего этажа, а так же подвальных помещений.